KARIŞIK KÖY TAVUK KULUÇKALIK YUMURTA

Köy tavuğu Özelliği organik ve doğal tavuktan oluşan bir türdür. Anadolu’ya hastır. Farklı renklerde bulunabilir.
Daha çok küçük yapılarıyla fark edilir ve hareketlidir. Dışarıdan bakıldığında çilli ve benekli yapıları ile fark edilir.

Köy tavuğu 16 ile 20 hafta arasında yumurtlamaya başlar. Gün içerisinde ortalama bir yumurta verir. Bir köy tavuğu ortalama 45 ile 100 gün arasında büyümesi tamamlanarak kesime hazır hale gelir. 45 günlük süreçte 1 kilo 200 gram ile 1 kilo 700 gram arasında bir boyuta ulaşır.

Yumurtlama kapasitesi verim yönü ile en yüksek olan Ataks tavuğunun köy tavuğu olduğu da söylenir. Bunun nedeni olarak yerli bir ırk olmasından kaynaklanmasıdır. Ayrıca Ankara Tavuk Araştırma Enstitüsü tarafından belirleme yolu ile ortaya çıkarılmıştır.